Collège Marais Poitevin

Collège – Benet

Vendée
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Ce jeudi à la cantine avait lieu une animation autour du chou rave.

Frédérique NIVET, diététicienne Interfel (Interprofession des fruits et légumes frais) et Pierre BOUCHARD, chef au collège Marais Poitevin, ont proposé aux élèves de déguster du chou rave en 3 « cuissons ». Chou cru, chou en wrap ou chou en potage, il y en avait pour tous les goûts. Selon les élèves « finalement ça passe bien ». Et pour preuve, ils ont tout dévoré!